Vasten of tijdbeperkt eten (time-restricted eating)
Vasten of tijdbeperkt eten is een eetpatroon waarbij je een gedeelte van de dag niet eet. Het gaat er niet om wat je eet, maar wanneer.
In het kort
- Tijdbeperkt eten is een eetpatroon waarbij je een gedeelte van de dag niet eet.
- Er zijn aanwijzingen dat dit eetpatroon ontstekingsremmend werkt. Of dit ook bijdraagt aan een beter beloop van MS, is tot nu toe niet bewezen.
- Er wordt nog onderzoek gedaan naar dit eetpatroon. Hieruit moet duidelijk worden of dit eetpatroon goed is voor mensen met MS.
Vasten
Vasten is een andere benaming voor tijdbeperkt eten of time-restricted eating. Het gaat bij dit eetpatroon niet om het voedsel dat je eet. Wel zijn de momenten waarop je eet belangrijk. Een aantal uren per dag mag je eten. De rest van de tijd vast je, je eet dan dus niet. Een voorbeeld van tijdbeperkt eten is dat je je eetmomenten kiest binnen een periode van 12 uur. Dan eet je bijvoorbeeld alleen tussen 8 uur 's ochtends en 8 uur 's avonds. De rest van de tijd eet je niet. De tijd dat je niet eet kan ook langer duren.
Vasten en MS
Bij MS, multiple sclerose, zijn er ontstekingen in het centrale zenuwstelsel. Er zijn aanwijzingen dat tijdbeperkt eten bijdraagt aan minder ontstekingen in het lichaam. Mogelijk draagt dit ook bij aan een beter beloop van MS, maar dit is tot nu toe nog niet wetenschappelijk bewezen. Wil je dit eetpatroon gaan volgen? Bespreek het eerst met je arts of diëtist.
Artikel met medewerking van:
- Jolein den Boer - diëtist, Maasstad Ziekenhuis
- dr. Brigit de Jong - neuroloog, Amsterdam UMC
Experts dragen bij aan betrouwbare informatie op MS.nl.
Lees meer over hoe we als redactie keuzes maken.
Laatst bijgewerkt op: 7 februari 2024